Профі 212

Лужний концентрат зі зниженим утворенням піни та антибактеріальним ефектом. Видаляє застарілі органічні забруднення на внутрішніх та зовнішніх поверхнях технологічного обладнання. Підвищує мікробіологічну чистоту поверхонь.

Рекомендації щодо застосування:

Рекомендується застосування на підприємствах харчової промисловості, а також для підтримання чистоти в місцях, де необхідно видалити органічні забруднення.

МОЛОЧНА ПРОМИСЛОВІСТЬ

В молочній промисловості використовується для циркуляційної (СІР-мийка) та ручної мийки обладнання: молокопровід, пастеризатор молока, сепаратор молока, танк-охолоджувач для молока, маслопрес, нормалізатор вершків.

№	Об"єкт обробки	Спосіб обробки	Концентрація робочого розчину, %	Час обробки, хв.	Температура робочого розчину, оС
1	Молокопровід	ручна	1,0-10,0	30-60	20-40
		автоматична	0,5-5,0	20-40	40-80
2	Пастеризатор молока	ручна	2,0-8,0	10-40	20-30
		автоматична	0,5-3,0	30-45	50-85
3	Сепаратор молока	ручна	1,5-9,0	20-50	20-35
		автоматична	0,5-4,0	15-35	50-70
4	Танк-охолоджувач для молока	ручна	3,0-6,0	40-50	30-45
		автоматична	0,5-2,5	15-30	40-80
5	Маслопрес	ручна	5-10,0	50-60	40-50
		автоматична	0,5-3,0	40-60	60-90
6	Нормалізатор вершків	ручна	2,0-6,0	40-50	30-50
		автоматична	0,5-2,0	20-40	50-80

Концентрація робочого розчину та час обробки можуть мінятися в залежності від ступеню забруднення та матеріалу поверхні.

М’ЯСО- ТА РИБОПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ

Концентрат використовують для миття технологічного обладнання: м”ясорубок, варочних котлів, дозаторів фаршу, конвеєрів для тушок а також тари, посуду, столів для розбірки туш тощо.

№	Об"єкт обробки	Спосіб обробки	Концентрація робочого розчину, %	Час обробки, хв.	Тумпература робочого розчину, С
1	Тара і посуд	ручна	1,0-2,0	10-15	30-40
		автоматична	0,5-1,0	1-5	50-80
2	М"ясорубка	ручна	3,0-7,0	20-40	35-50
		автоматична	0,5-4,0	30-50	50-80
3	Варочний котел	ручна	4,0-9,0	50-60	30-40
		автоматична	0,5-6,0	30-40	60-80
4	Дозатор фаршу	ручна	1,0-8,0	30-50	30-40
		автоматична	0,5-3,0	40-50	60-80
5	Конвеєр для туш	ручна	1,0-5,0	20-30	30-40
		автоматична	0,5-3,0	30-40	50-70
6	Столи для розбірки туш	ручна	1,0-2,0	15-20	20-30
		автоматична	0,5-1,0	20-30	40-60

Концентрація робочого розчину та час обробки можуть мінятися в залежності від ступеню забруднення та матеріалу поверхні.

ДЛЯ ОВОЧЕПЕРЕРОБНИХ ЦЕХІВ ТА КОНСЕРВНИХ ЗАВОДІВ

Миючий концентрат прекрасно справляється із забрудненнями при мийці технологічного обладнання: миючі установки, сушильні установки, машини для нарізки, преси, автоклави, транспортери а також ємності, лотки, контейнери та інша тара.

№	Об"єкт обробки	Спосіб обробки	Концентрація робочого розчину,%	Час обробки, хв.	Температура робочого розчину, оС
1	Установки для мийки	ручна	1,0-3,0	20-40	20-30
		автоматична	0,5-2,0	10-20	40-60
2	Сушильні установки	ручна	1,0-5,0	20-40	20-30
		автоматична	0,5-4,0	10-20	30-60
3	Машини для нарізки	ручна	1,0-3,0	20-30	20-30
		автоматична	0,5-2,0	10-15	40-60
4	Преси	ручна	1,0-2,0	30-40	20-30
		автоматична	0,5-3,0	20-30	40-60
5	Автоклави	ручна	1,0-5,0	30-50	30-40
		автоматична	1,0-3,0	20-40	40-50
6	Транспортери	ручна	1,0-4,0	30-50	20-40
		автоматична	0,5-2,0	20-30	40-70
7	Тара	ручна	1,0-2,0	10-20	20-40
		автоматична	0,5-1,0	5-10	40-60

Концентрація робочого розчину та час обробки можуть мінятися в залежності від ступеню забруднення та матеріалу поверхні.

ДЛЯ ОЛІЄ-ЖИРОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ

Концентрат Профі 212 використовується в оліє-жировій промисловості для миття технологічного обладнання: маслопреси, цистерни, лінії фільтрації, ємності і тара.

№	Об"єкт обробки	Спосіб обробки	Концентрація робочого розчину, %	Час обробки, хв.	Температура робочого розчину, С
1	Маслопрес	ручна	1,0-10,0	30-60	20-40
		автоматична	0,5-5,0	20-40	40-80
2	Цистерна	ручна	1,0-3,0	40-60	20-30
		автоматична	0,5-2,0	20-40	40-70
3	Лінія фільтрації	ручна	1,0-4,0	30-40	20-30
		автоматична	0,5-2,0	20-30	30-80
4	Тара	ручна	1,0-2,0	10-20	20-40
		автоматична	0,5-1,0	5-10	40-60

Концентрація робочого розчину та час обробки можуть мінятися в залежності від ступеню забруднення та матеріалу поверхні.

ДЛЯ МУЧНО-КРУПОВОЇ ТА ХЛІБОБУЛОЧНОЇ ПРОМИСЛОВОСТЕЙ

Використовувати у зазначеній концентрації для миття: елеватора, просіювача муки, машини для замішування тіста, печі, форм, ємностей, тари.

№	Об"єкт обробки	Спосіб обробки	Концентрація робочого розчину, %	Час обробки, хв.	Температу робочого розчину, С
1	Елеватор	ручна	1,0-3,0	30-40	20-40
		автоматична	0,5-2,0	20-30	40-50
2	Млин	ручна	1,0-3,0	30-40	20-30
		автоматична	0,5-2,5	20-30	60-80
3	Просіювач муки	ручна	1,0-5,0	20-40	20-40
		автоматична	0,5-2,0	10-30	40-80
4	Машина для замішування тіста	ручна	1,0-6,0	30-60	20-40
		автоматична	0,5-3,0	20-40	40-80
5	Піч	ручна	5,0-10,0	40-50	20-30
		автоматична	3,0-5,0	30-40	60-80
6	Форми, ємності, тара	ручна	1,0-2,0	10-20	20-40
		автоматична	0,5-1,0	5-10	40-60

Концентрація робочого розчину та час обробки можуть мінятися в залежності від ступеню забруднення та матеріалу поверхні.

ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА НАПОЇВ

Концентрат застосовують для очистки різного обладнання, тари, ємностей, які використовуються в процесі виробництва.

№	Об"єкт обробки	Спосіб обробки	Концентрація робочого розчину, %	Час обробки, хв.	Температура робочого розчину, С
1	Ректифікатор	ручна	1,0-3,0	30-50	20-40
		автоматична	0,5-1,5	20-40	30-40
2	Колонки	ручна	1,0-3,0	30-40	20-40
		автоматична	0,5-2,0	20-30	50-80
3	Лінії розливу	ручна	1,0-2,0	10-20	20-30
		автоматична	0,5-1,0	5-10	30-40
4	Ємності, тара	ручна	1,0-2,0	10-20	20-30
		автоматична	0,5-1,0	5-10	30-40

Концентрація робочого розчину та час обробки можуть мінятися в залежності від ступеню забруднення та матеріалу поверхні.

ДЛЯ СЕГМЕНТУ HoReCa

В готелях, ресторанах і кафе Профі 212 використовується для очистки обладнання, виробничих приміщень а також для миття ємностей і тари.

№	Об"єкт обробки	Спосіб обробки	Концентрація робочого розчину, %	Час обробки, хв.	Температура робочого розчину, С
1	Обладнання	ручна	1,0-6,0	20-30	20-40
		автоматична	1,0-3,0	10-20	60-80
2	Виробничі приміщення	ручна	2,0-7,0	30-40	20-40
		автоматична	1,0-3,0	20-30	50-60
3	Ємності і тара	ручна	1,0-2,0	10-20	20-30
		автоматична	0,5-1,0	5-10	30-40

Концентрація робочого розчину та час обробки можуть мінятися в залежності від ступеню забруднення та матеріалу поверхні.

ДЛЯ ПРОФЕСІЙНОГО КЛІНІНГУ

Рекомендовано для видалення різних органічних забруднень на об”єктах: приміщення, транспорт.

№	Об"єкт обробки	Спосіб обробки	Концентрація робочого розчину, %	Час обробки, хв.	Температура робочго розчину, С
1	Приміщення	ручна	1,0-10,0	20-30	20-40
		автоматична	1,0-5,0	10-20	60-80
2	Транспорт	ручна	3,0-10,0	30-40	20-40
		автоматична	1,0-5,0	20-30	50-60

Концентрація робочого розчину та час обробки можуть мінятися в залежності від ступеню забруднення та матеріалу поверхні.

Антимікробна ефективність:

Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Proteus vulgaris, Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus niger, Penicillium purpurogenum

Екологічна оцінка:

ПАВ біологічно розпадаються. Об”єкт безпечний для здоров”я людини та навколишнього середовища.

Опис продукту:

Рідина зі щільністю 1,1-1,2 кг/дм3, концентрація іонів водню (рН) – 12,0-13,0.

Склад: ПАВ, гідроокис натрію, дезінфектант, інгібітор корозії. Допускається осад, який не впливає на миючу здатність.

Термін зберігання – 2 роки.

Правила техніки безпеки:

· При роботі з робочим розчином препарату більше 1% використовувати засоби індивідуального захисту!

· Не змішувати з іншими миючими засобами!

· Концентрація робочого розчину та час обробки можуть мінятися в залежності від ступеню забруднення та матеріалу поверхні.